giovedì 26 gennaio 2017

UN AMORE SOTTO IL TAVOLO & LA PIZZA COTTA SULLA PIETRA REFRATTARIA



Una storia dolce dolce,
UN AMORE SOTTO IL TAVOLO
,

e la ricetta della
PIZZA COTTA SULLA PIETRA REFRATTARIA

sono online sul nuovo blog.



martedì 24 gennaio 2017

FAVOLE BIZZARRE & BISCOTTI ALLA CARRUBA



 
Una favola insolita:
IL LIBRO CHE NESSUNO VOLEVA.

Una ricetta siciliana,
per la quale ringrazio la pasticceria Basile di Scicli:
I BISCOTTI ALLA MANDORLE CON FARINA DI CARRUBE.

Anche se un po' in ritardo
rispetto alle mie abitudini,
trovi tutto sul blog...


 READ MORE...

 

domenica 8 gennaio 2017

LA BEFANA INNAMORATA & I BISCOTTI DA INZUPPO BUTTER FREE

Il primo post del 2017 
doveva proprio essere una favola.
La notte dell'Epifania,
 ho sentito un rumore provenire dal camino:
era la Befana che mi portava l’ispirazione.
Mi piace pensare che questa sia la sua storia vera.

E, dopo gli eccessi delle feste, un po' di semplicità:
i biscotti da inzuppo butter free,
croccanti fuori, morbidi dentro,
ottimi e rapidissimi da preparare.
 
Trovi tutto sul nuovo blog

 VAI ALLA RICETTA...



sabato 7 gennaio 2017

UNA STRAORDINARIA RICETTA & GLI ALBERELLI CON TAPENADE DI OLIVE

Una storia realmente accaduta,
una storia che sembra una fiaba,
una storia che dona fiducia.
Ce la racconta Renzo Cocco.

I coreografici e deliziosi
alberelli di sfoglia con tapenade di olive.
Da un'idea di Valentina Di Marco.

È tutto sul nuovo blog
 insieme ai miei
più cari auguri di un 
felice anno nuovo...

VAI ALLA RICETTA...

 

venerdì 6 gennaio 2017

REGALI, AUTOREGALI & IL CIOCCOLATO MODICANO HOME MADE

Ricette per un anno: 
dodici dediche a persone a me care, 
dodici proposte dolci o salate.


È il mio regalo per gli amici
.
Puoi scaricare il PDF cliccando qui

oppure
sulla copertina del libro 
che trovi qui sotto.


https://issuu.com/valeriaderossi/docs/ricette_per_un_anno_3


 

Beh, c'è un regalo anche per la sottoscritta:
un cioccolato modicano
perfetto e buono come quello artigianale. 

Ma fatto in casa
Come? 
Ve lo racconto sul nuovo blog
www.paneperituoidenti.it.


I miei auguri più cari.

Valeria


VAI ALLA RICETTA...